鳥の丸焼きに挑戦!

ビリキーナ

2009年10月15日 15:00

日曜日の貸切パーティーのメインディッシュに
鳥の丸焼き を出してみようかと思いまして…、

かといって今まで作った事がないのでして…、

試しに作ってみる事にしました。


さて、
どう調理しようか…。


中に何を詰めようか
等と色々考えた挙句、

シンプルに
ニンニク詰めに決定









詰め詰めして、味付けして、オーブンへ…。



完成!



すごい肉汁です



柔らかくてジューシーで、とてもおいしく出来上がりました

当日よろこんで頂けると嬉しいです

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